天然活け鮎の背ごし・・・活けでしかできません

天然活け鮎の背ごし・・・活けでしかできません

2019年06月23日

若鮎は骨も柔らかい。
筒状にスライスして、鮎の芳香を楽しみます。

鮎の背ごし